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GRAN LEIRIÑA FERMENTACION EN BARRICA RIBEIRO BLANCO

 

 

Características:

Coupage de Treixadura, Albariño y Godello, que finaliza la fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés. Tras una crianza en madera se pasa a acero, donde permanece hasta su embotellado. Se ensambla la madera a los aromas varietales dándole complejidad, a su vez se conserva en boca el equilibrio y frescura.

Tipos de Uva:

70% Treixadura y 15% de Albariño y 15% de Godello.

Graduación:

12.5º 

Maridaje:

Pescados, mariscos y pastas.

Temperatura de Servicio:

De 8º a 11º

 

Producción limitada según añada.

 

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